Chipotle Chili

Mit Chipotle gemahlen von Total F****d Up Cooking holst du dir den unverwechselbaren, rauchigen Geschmack direkt aus der mexikanischen Grillküche in dein Zuhause. Unser Chipotle Pulver wird aus hochwertigen, geräucherten Jalapeños gewonnen und verleiht deinen Gerichten eine intensive, würzige Note – perfekt für alle, die es feurig und authentisch mögen!

Was macht Chipotle gemahlen so besonders?

Chipotle gemahlen ist mehr als nur ein Gewürz – es ist ein Stück lebendiger Geschichte, das die feurige Seele Mexikos in sich trägt. Gewonnen aus sorgfältig geräucherten Jalapeño-Chilis, verbindet es eine intensive Schärfe mit einem unvergleichlich rauchigen Aroma, das an traditionelle Grillabende und sonnendurchflutete mexikanische Landschaften erinnert. Schon seit Jahrhunderten schätzen die Menschen in Mexiko die Kraft der Chilis: Die Azteken nutzten sie als wertvolles Würzmittel und Heilmittel, während die spanischen Eroberer diese Tradition mit in die Neue Welt nahmen und weiter verfeinerten.

Das Geheimnis von Chipotle gemahlen liegt in der schonenden Räucherung der frischen Jalapeños, bei der das Feuer und das Holz – oft Mesquite oder Eiche – den Chilis ihre charakteristische Tiefe und eine dezente Süße verleihen. So entsteht ein Gewürz, das nicht nur die Hitze der Chilis bewahrt, sondern auch eine rauchige Nuance, die jedes Gericht in ein aromatisches Feuerwerk verwandelt.

Ob in Saucen, Marinaden, Eintöpfen oder als aufregender Twist in Snacks – Chipotle gemahlen von Total F****d Up Cooking bringt Tradition und moderne Kochkunst zusammen und macht jedes kulinarische Abenteuer zu einer geschmacklichen Reise in die Geschichte.

Eine kleine, rauchige Geschichte.

Man erzählt sich in den Küchen, dass ein legendärer Koch namens „El Fuego“ einmal seinen Gästen ein Gericht servierte, das so scharf und rauchig war, dass der Rauch schon von Weitem durch die Straßen zog. Angeblich rief ein Gast lachend: „Das ist nicht nur ein Essen, das ist ein Feuerwerk!“ – und so verbreitete sich der Mythos des Chipotle gemahlen als das geheime Gewürz, das selbst den stärksten Gaumen in Ekstase versetzt. Heute kannst du diesen Hauch von Abenteuer und Wahnsinn ganz einfach in deiner eigenen Küche erleben!

💡 Tipp: Beginne mit einer kleinen Menge und taste dich an die gewünschte Schärfe heran – Chipotle kann schnell den Feueralarm in deiner Küche auslösen!