B wie Basilikum

Blaumohn

Blaumohn

Blaumohn: mild-nussiges Saatgewürz, ein Klassiker für Süßspeisen. Herkunft, Aroma, Verwendung und Tipps für maximalen Geschmack.

Blaumohn

Blaumohn: mild-nussiges Saatgewürz, ein Klassiker für Süßspeisen. Herkunft, Aroma, Verwendung und Tipps für maximalen Geschmack.

Bockshornklesamen

Bockshornklesamen

Bockshornklee: warm-nussiges Gewürz aus Indien. Bitter roh, geröstet aromatisch – ideal für Currys, Linsen, Gewürzmischungen und Brot.

Bockshornklesamen

Bockshornklee: warm-nussiges Gewürz aus Indien. Bitter roh, geröstet aromatisch – ideal für Currys, Linsen, Gewürzmischungen und Brot.

Berberitze

Berberitze

Berberitze ist eine intensiv säuerliche, getrocknete Frucht, die vor allem in der orientalischen und persischen Küche als Gewürz eingesetzt wird.

Berberitze

Berberitze ist eine intensiv säuerliche, getrocknete Frucht, die vor allem in der orientalischen und persischen Küche als Gewürz eingesetzt wird.

Beifuss

Beifuss

Beifuß – eines der ältesten Würzkräuter. Bitter, würzig und stark verdauungsfördernd. Ideal für Gans, Ente, Kohl und fette Speisen.

Beifuss

Beifuß – eines der ältesten Würzkräuter. Bitter, würzig und stark verdauungsfördernd. Ideal für Gans, Ente, Kohl und fette Speisen.