Das A-Z der Gewürze

Brauner Senf

Brauner Senf

Brauner Senf überzeugt mit kräftiger, stechender Schärfe und ist die klassische Grundlage für Dijon-Senf, Senfkaviar und aromatische Soßen.

Brauner Senf

Brauner Senf überzeugt mit kräftiger, stechender Schärfe und ist die klassische Grundlage für Dijon-Senf, Senfkaviar und aromatische Soßen.

Sassafras

Sassafras

Aromatisches Blattgewürz aus der kreolischen Küche mit mild zitronigen und würzigen Noten. Ideal zum Binden und Verfeinern von Suppen und Soßen.

Sassafras

Aromatisches Blattgewürz aus der kreolischen Küche mit mild zitronigen und würzigen Noten. Ideal zum Binden und Verfeinern von Suppen und Soßen.

Sanshō-Blätter

Sanshō-Blätter

Sanshō-Blätter – frisches japanisches Würzkraut mit zitronig-grüner Aromatik. Ideal für Fisch, Reisgerichte und asiatische Küche.

Sanshō-Blätter

Sanshō-Blätter – frisches japanisches Würzkraut mit zitronig-grüner Aromatik. Ideal für Fisch, Reisgerichte und asiatische Küche.

Wasabi

Wasabi

Echter Wasabi – frisch gerieben entfaltet er eine klare, elegante Schärfe mit kühlender Frische. Unverzichtbar für Sushi, Fisch und feine japanische Küche.  

Wasabi

Echter Wasabi – frisch gerieben entfaltet er eine klare, elegante Schärfe mit kühlender Frische. Unverzichtbar für Sushi, Fisch und feine japanische Küche.  

Meerrettich

Meerrettich

Meerrettich überzeugt durch seine frische, stechende Schärfe und ist ideal für Dips, Fleischgerichte und klassische Küche. Frisch gerieben entfaltet er sein volles Aroma.

Meerrettich

Meerrettich überzeugt durch seine frische, stechende Schärfe und ist ideal für Dips, Fleischgerichte und klassische Küche. Frisch gerieben entfaltet er sein volles Aroma.

Schwarzer Kreuzkümmel

Schwarzer Kreuzkümmel

Schwarzer Kreuzkümmel überzeugt mit warmem, feinem Aroma. Weniger aggressiv als Kreuzkümmel, ideal für Currys, Lammgerichte und Hülsenfrüchte.

Schwarzer Kreuzkümmel

Schwarzer Kreuzkümmel überzeugt mit warmem, feinem Aroma. Weniger aggressiv als Kreuzkümmel, ideal für Currys, Lammgerichte und Hülsenfrüchte.